出来たてアツアツのおいしい料理！
料理自慢のロッヂです。

※写真は自慢料理の例

和・洋・中、豊富なレパートリーの中から、その日の仕入れや季節によって一番のお薦めを食卓へ！

美味しい料理をお召し上がりいただくために、メニューは毎日変わります。

ここでご紹介しているのは、そんな夕食メニューの一例です。

スキーシーズンの休日等はバイキング形式の朝食となります。

※日程によっては通常の朝食スタイルとなりますのでご了承下さい。

スキーシーズンを除く季節の朝食の例です。

※スキーシーズン中でも日程によってはこのスタイルになります。

ご宴会などに、海鮮鍋や豚しゃぶ、カニやお造りなど別途承ります。
ここ石打は、日本海からいち早く新鮮な魚貝が入荷するため、海鮮料理は一押しです。
また地元のブランド豚「もち豚」もお勧めの食材です。
※日程・天候などにより、入荷の無い場合もございます。

当地ならではの地酒も各種ご用意しました。
新潟・魚沼の地酒の他、越後ワインも評価の高い地ワインです。
ぜひお試し下さい。